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Author:くるみの森
こもれび山荘常設の
「cafeくるみの森」のブログです。
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カフェメニュー☆
最近、日記のほうが手薄になってしまってすいません。。。
ただいま、最終の準備で毎日があっという間です。

いよいよ、明後日、いや、もう明日がカフェオープンです☆ドキドキわくわく♪♪でも、今はドキドキそわそわの方が大きいみたいです。
そんな私を励ましてくれるかのようにたくさんの方からプレゼントやメール、電話をいただきます。
みなさんのおかげで、私、今がんばれてます☆

さてさて、カフェの主なメニューです↓
*コーヒー(ホット・アイス)

*紅茶(ホット・アイス)

*佐久穂特産のジュース

*本日のケーキ盛り合わせ(本日のケーキ2種類とドリンクのセット)

こもれびケーキテーブル2

ケーキはこの中から日替わりで選ばれます☆
手前はチーズケーキ。ブルーチーズを入れることで濃厚でコクのあるケーキになってます。チーズ好きにはたまらない♪


左が、シュークリーム。シュークリームは日によって粉糖だったり、飴だったりかかっているものが変わります。中のカスタードクリームがご自慢です♪

上はキャラメルバヴァロア。今流行のキャラメルをデザートにしてみました。これはホテル時代からの私のスペシャリテ!!ぜひ、皆さんに食べていただきたいです。

そして右はプリン。私のお兄ちゃん???のようなブライアンのリクエストで、お母さんが作ってくれるようなプリンをイメージして作りました。ブライアン、お仕事忙しくてもちゃんと食べに来てね☆

焼き菓子はまた後日。。。
セルフサービスになっていますので、自分の好きな場所を見つけ出して、何時間でもいてください!
本を読んだり、スケッチしたり、ボーっとしたり。いっつも頑張って働いている自分にもたまにはこんな時間も必要ですよ。
自然がすべてを包み込んでくれます。


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この記事に対するコメント

本当いよいよなんだね~
オープンおめでとう
キャラメルババロア食べたいなぁ
特産のジュースにもひかれる~(´∀`人)

今日は寝るんだよ~☆彡
おやすみなさい
【2009/04/30 01:04】 URL | あずみ #- [ 編集]

美味しそうですね
美味しそうなケーキですね!
連休明け、一息ついた頃にでも行ってみようかな..
甘い物が好きなOhana Farmでした。
【2009/04/30 07:06】 URL | Ohana Farm #bxvF113M [ 編集]

Re: タイトルなし
ありがとう☆★☆
本当に私、一人じゃ生きていけない。いつも応援ありがとう!!
不安も大きいけど、ここでまた、いろんな出会いがあるのかな、て思うと、すごくワクワクします♪
絶対に遊びに来てね!
【2009/04/30 08:38】 URL | こもれび山荘 #- [ 編集]

Re: 美味しそうですね
コメントありがとうございます。
ぜひぜひいらしてください☆★☆連休明けなら落ち着いていると思います。もし、食べたいケーキがあれば連絡ください。その日にあわせて仕込みます♪
【2009/04/30 08:41】 URL | こもれび山荘 #- [ 編集]

いよいよですね
いよいよ、本日オープンですね。おめでとうございます。
連休明け、落ち着いた頃に伺いたいと思います。
その際はどうぞよろしくお願いします。どんなカフェか楽しみにしています。
【2009/05/01 06:37】 URL | Ohana Farm #bxvF113M [ 編集]


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